美国公开赛上人人都在喝的价值1000万美元的鸡尾酒

美国公开赛上人人都在喝的价值1000万美元的鸡尾酒乔丹·瓦林斯基CNN记者乔丹·瓦林斯基报道4分钟阅读更新于美国东部时间2024年9月3日星期二上午7:18

图片

蜂蜜杜斯是美国公开赛最受欢迎的明星之一。达斯汀·萨特洛夫/USTA/美联社纽约美国有线电视新闻网—在目前正在纽约举行的美国网球公开赛上，在网球大满贯赛事于9月8日结束之前，一杯鸡尾酒的销售额将超过1000万美元。光是这种饮料的销售额就可以涵盖男女单打冠军的总奖金——今年每人360万美元。蜂蜜酒——混合了伏特加、柠檬水和覆盆子利口酒，加上其标志性的甜瓜球——已经成为Grey Goose和锦标赛的一大成功。这是一场战略营销活动的结果，这场营销活动随着网球的流行而爆发。美国公开赛是世界上最大的体育赛事之一，今年，它开始爆满。在8月25日的开幕日，创纪录的74641名粉丝进入了皇后区的场地——这让一些活动的最大粉丝感到懊恼，与往年相比，他们一直在过度拥挤的空间里挤来挤去。大规模的人群预计将继续。据体育商业杂志报道，美国网球协会的目标是让100万球迷参加今年的美国公开赛，这是其56年历史上最多的一次。StubHub告诉CNN，二级售票网站的销售额有望超过以往所有的美国公开赛。这是很多人购买锦标赛的流行——但越来越贵——签名饮料。

Honey Deuce的销售额在2023年突破了1000万美元，预计今年将超过这一数字。蜂蜜杜斯的过去和未来这种鸡尾酒可以追溯到2007年，当时Grey Goose是美国公开赛伏特加赞助商的第二年，这笔交易在2023年又延长了五年。该品牌需要一种饮料，这种饮料符合在高容量环境(如繁忙的体育赛事)中易于供应的参数，并且必须在炎热的日子里具有清淡爽口的味道。这种饮料是由前灰鹅大使兼餐馆老板尼克·莫通发明的，他当时正在一个农贸市场，突然有了灵感。“他看到那里有一个蜜露，就想'夏天的味道怎么样？’灰鹅公司的营销副总裁阿莱科·阿兹克塔告诉CNN。蜂蜜蛋糕诞生了。

这款鸡尾酒混合了灰鹅伏特加、柠檬水和一点香波堡覆盆子利口酒，上面放了三片类似网球的蜜露，已经成为大满贯和社交媒体的上镜明星。(平手是网球术语，指双方打成40比40平。)在去年的活动中，皇后区USTA比利·简·金国家网球中心的特许摊位上卖出了创纪录的460，275个蜂蜜蛋糕，每个22美元，还有一个纪念塑料杯，销售额超过1010万美元。它变得如此受欢迎，以至于比赛有几个“蜂蜜酒快递”酒吧散布在校园里，只卖这种饮料。今年，一些酒吧安装了装满混合鸡尾酒的水龙头，以加快服务速度。总的来说，自近二十年前美国公开赛创立以来，已售出超过220万份蜂蜜，随着美国公开赛上座率的不断增长，今年的销量可能会再次打破纪录。23美元，带一个“纪念”杯尽管这种饮料越来越贵——蜂蜜酒的价格在过去五年里上涨了四倍，今年又上涨了1美元，达到23美元——但它并没有停止销售。阿兹克塔将这种增长归功于它的独特性，因为它一年只有两周的时间。“Honey Deuce的独特之处在于，它是人们真正期待的东西，因为你只能在美国公开赛上看到原版，”他说。Grey Goose与调酒师合作，在纽约地区大约140个地方出售这种饮料，并通过纽约和芝加哥的交付作为罐装鸡尾酒，只在比赛期间提供，作为一种让人们在没有前往皇后区的情况下品尝的方式。锦标赛组织者正在利用蜂蜜酒本身以外的优势，首次销售以这种鸡尾酒为特色的帽子、别针和t恤。美国网球公开赛的一位发言人告诉美国有线电视新闻网，这种商品卖得非常好，他们剩下的库存有限，并计划重新进货。据纽约维珍酒店(Virgin Hotels New York)的饮料总监Mea Leech说，尽管其他活动没有公布特色饮料的具体销售数字，但Honey Deuce已经巩固了其在“历史上与重大体育赛事相提并论的鸡尾酒皇室”中的地位。她把这种饮料和杜鹃花放在一起，杜鹃花是一种伏特加鸡尾酒，在高尔夫大师赛和温布尔登的皮姆杯上饮用。阿兹克塔说:“没有甜蜜的平局，你就不可能有美国公开赛。”“这真的就像薄荷茱莉普对肯塔基赛马会一样，但更多的是一种文化现象。”周日，六届美国公开赛冠军塞雷娜·威廉姆斯首次尝试了蜂蜜平分，她在抖音发布了她的品尝测试，迄今为止已有155，000次观看。“亲爱的，这不是杜斯，”她沉思着。“那叫蜜糖，ad-in，或者蜜糖ace。还是改名吧！”